フォロー
- ベーシッククラスのフォローは個別LINEにてマンツーマンで行います。受講初期は酵母の管理方法についての質問やアドバイスなど多くの対話が必要になることが予想されます。お一人お一人の環境や状況に寄り添いながらマンツーマンでフォローをしていきます。(マンツーマンが苦手という方はひと月に一回のzoom参加だけでもパン作りが続けられるような環境をご用意しています)
- 中級以降はグループLINEでのフォローになります。同じパン作りを目指す仲間の疑問や質問などはご本人じゃなくても思い当たったり、今後の参考になったり、とモチベーションにも繋がります。ベーシッククラスをしっかり学んできたからこそ出来るフォローになります。
コミュニティ
- ひと月に一回ZOOMグループ交流会があります。他の方の悩みやパン作りの共有や交流の場としてご用意しています。他の生徒さんと思いや悩みや喜びを共有することはとても励みになるはずです。楽しみながら、幸せを感じながらのパン作りに大切な場となることでしょう。
- リアルではなくオンラインであることで繋がりが希薄にならないように、信頼し合えるような環境づくりを心がけています。
オフ会
一つ夢見ていることがあります
生徒さんや認定講師やコミュニティに参加されておられる方々とのオフ会です
関西地域の一棟貸しお宿でみんなでパンを焼く会
午前中から集まりワイワイと入れ替わり立ち替わりパンを焼き続ける会
夜は少しお酒も飲んじゃおうかな
ワインやチーズもご用意して
新鮮な野菜で煮込み料理などもみんなで作ってとことん楽しむ会
楽しく幸せを感じるパン作りとコミュニティの
お手伝いがしたいのです